Conocimientos y sabores se combinan para resaltar la autenticidad de los platos que estimulan y refinan el paladar. La cocción al vapor de delicias típicas preparadas con maestría, como la dorada, el maíz, el baazulaque o la trucha del río Varosa, son capaces de reconfortar el alma.

Los embutidos, el pan y los quesos invitan al paladar a despertar, en compañía de los mejores vinos y licores.

Como celebración, brinde con Murganheira, vino espumoso elaborado con las mejores variedades de uva.

¡Embárcate en una experiencia que va más allá de la gastronomía!

Déjate llevar por los sabores tradicionales de la gastronomía y los néctares únicos de esta región vitivinícola, reconocida a nivel nacional e internacional.

¿Dónde comer por aquí? Hay mucho para elegir en esta fértil tierra de producción hortícola y vitivinícola. La cocina es igualmente rica y acogedora. Una buena selección de restaurantes atrae a los visitantes a Tarouca durante todo el año.

El bazulaque es uno de los platos más típicos de Tarouca, normalmente preparado con motivo de la Fiesta de S. Miguel.